SETMENU FUSION (3 MÓN)

1. Súp Măng Tây
Asparagus Soup

2. Cá Hồi Áp Chảo Xốt Teriyaki (cùng cơm nhụy hoa nghệ tây, bông cải xanh baby, củ cải muối và da cá chiên giòn)
Teriyaki-glazed Salmon (Served with saffron rice, baby broccoli, pickled radish, crispy fish skin)

3. Bánh Phô Mai Phúc Bồn Tử và Quế Tây
Basil & Raspberry Cheese Mousse Cake

Trà (hoặc) cà phê
Coffee or Tea

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SETMENU VIETNAMESE (3 MÓN)

1. Gỏi Rau Tiến Vua (dùng với bò Úc nướng chanh và nước xốt mắm chua ngọt)
Sun-dried Mountain Jelly Vegetables Salad (Served with lemon flavored Australian Beef and sprinkled with sweet & sour fish sauce)

2. Gà Nướng Ống Tre (dùng cùng cơm hạt sen và rau củ xào)
Roasted Chicken Leg on Bamboo Tube (Served with lotus seed rice and sautéed vegetables)

3. Tàu Hủ Đường Thốt Nốt (cùng gừng và trân châu)
Soy Bean Pudding (With ginger-palm sugar caramel and pearls)

Trà (hoặc) cà phê
Coffee or Tea

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SETMENU INTERNATIONAL (3 MÓN)

1. Súp Tôm Hùm (cùng sò điệp Nhật và trứng cá đen Caviar)
Lobster Bisque Soup (With Hokkaido scallops and black Caviar)

2. Thăn Nội Bò Úc Thượng Hạng (cùng rau củ nướng, đậu nành Nhật, măng tây, cà rốt baby, hành vòng kèm xốt tiêu)
Grilled Australian Beef Tenderloin (Served with roasted vegetables, edamame, asparagus, baby carrot, onion rings and pepper demi-glace sauce)

3. Panna Cotta Xoài
Mango Panna Cotta

Trà (hoặc) cà phê
Coffee or Tea

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU ASIAN SEAFOOD (4 MÓN)

1. Salad Tôm Sú (cùng bạc hà, khoai lang tím nghiền và xốt nước mắm chua ngọt)
Prawn Salad (With Indian Taro, mashed purple sweet potatoes, sweet and sour fish sauce)

2. Súp Hải Sản Tom Yum (kèm tôm sú, cá hồi, vẹm, lá chanh Thái và các loại nấm)
Seafood Tom Yum Soup (With prawn & salmon, mussel, kaffir lime leaves and mushrooms)

3. Cá Hồi Áp Chảo Xốt Teriyaki (cùng cơm nhụy hoa nghệ tây, bông cải xanh baby, củ cải muối và da cá chiên giòn)
Teriyaki-glazed Salmon (Served with saffron rice, baby broccoli, pickled radish, crispy fish skin)

4. Bánh Lá Dứa cùng thơm sấy
Pandan Chiffon Mousse (With dried pineapple)

Trà (hoặc) cà phê
Coffee or Tea

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU FUSION (4 MÓN)

1. Pate Vịt (cùng bánh ngô chiên giòn, hạt dẻ cười và xốt Nam việt quất)
Homemade Duck Terrine (Served with tortilla, pistachio nuts and Cranberry Sauce)

2. Súp Kem Khoai Lang Phô Mai (Khoai lang nghiền nấu cùng hành tây, kem béo và phô mai Cheddar)
Cheesy Sweet Potato Soup (With sweet potato, onion, cream and Cheddar cheese)

3. Thăn Nội Bò Úc Thượng Hạng (cùng Tôm Càng Sông, rau củ nướng, đậu nành Nhật, hành vòng, bánh khoai tây xông khói đút lò kèm xốt nâu nấm)
Grilled Australian Beef Tenderloin (With River Tiger Prawn served with roasted vegetables, edamame, onion rings, baked potato bacon cheese and mushroom demi-glace sauce)

4. Panna Cotta Cà Phê
Coffee Panna Cotta.

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU VIETNAMESE (4 MÓN)

1. Gỏi Xoài & Bưởi Hồng (cùng sò điệp U10 áp chảo, tôm tươi, rau thơm và đậu phộng)
Mango and Pink Pomelo Salad (With pan-seared U10 scallops and tiger prawn, Vietnamese herbs and peanuts)

2. Súp Sơn Hào Hải Vị (hầm cùng nấm và 4 loại thịt (gà, sò điệp, cua và tôm)
Delicacies Soup (With mushroom and 4 kinds of meat (chicken, scallops, crab and prawn)

3. Cá Bống Mú Nướng với Xốt Đặc Biệt (dùng kèm rau củ ngâm chua, đậu rồng và cơm hạt sen)
Grilled Grouper in Special Sauce (Served with pickled veggies, winged beans and lotus seed rice)

4. Chè Long Nhãn Hạt Sen
Longan Sweet Soup and Lotus Seed

Trà (hoặc) cà phê
Coffee or Tea

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU FUSION (5 MÓN)

1. Pate Vịt (cùng bánh ngô chiên giòn, hạt dẻ cười và xốt Nam việt quất)
Homemade Duck Terrine (Served with tortilla, pistachio nuts and Cranberry Sauce)

2. Sò Điệp Nhật Áp Chảo (cùng đậu Hà Lan nghiền và xốt Romesco)
Pan-seared Hokkaido Scallops (Served with green peas puree and Romesco sauce)

3. Súp Kem Khoai Lang Phô Mai (Khoai lang nghiền nấu cùng hành tây, kem béo và phô mai Cheddar)
Cheesy Sweet Potato Soup (Sweet potato, onion, cream & Cheddar cheese)

4. Thăn Nội Bò Úc Thượng Hạng (và Tôm Càng Sông, rau củ nướng, đậu nành Nhật, hành vòng, bánh khoai tây xông khói đút lò kèm xốt nâu nấm)
Grilled Australian Beef Tenderloin With River Tiger Prawn (served with roasted vegetables, edamame, onion rings, baked potato bacon cheese and mushroom demi-glace sauce)

5. Panna Cotta Cà Phê
Coffee Panna Cotta

Trà (hoặc) cà phê
Coffee or Tea

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU ASIAN SEAFOOD (5 MÓN)

1. Salad Tôm Sú (cùng bạc hà, khoai lang tím nghiền và xốt nước mắm chua ngọt)
Prawn Salad (With Indian Taro, mashed purple sweet potatoes, sweet and sour fish sauce)

2. Sò Điệp Nhật Áp Chảo (cùng xốt nước tương mật ong, mè rang và chanh confit)
Pan-seared Hokkaido Scallops (Glazed in honey soy, sesame and lemon confit)

3. Súp Hải Sản Tom Yum (kèm tôm sú, cá hồi, vẹm, lá chanh Thái và các loại nấm)
Seafood Tom Yum Soup (With prawn & salmon, mussel, kaffir lime leaves and mushrooms)

4. Cá Hồi Áp Chảo Xốt Teriyaki (cùng cơm nhụy hoa nghệ tây, bông cải xanh baby, củ cải muối và da cá chiên giòn)
Teriyaki-glazed Salmon (Served with saffron rice, baby broccoli, pickled radish, crispy fish skin)

5. Bánh lá dứa cùng thơm sấy.
Pandan Chiffon Mousse and Dried Pineapple

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU VIETNAMESE SPECIAL (5 MÓN)

1. Gỏi Xoài & Bưởi Hồng (cùng sò điệp U10 áp chảo, tôm tươi, rau thơm và đậu phộng)
Mango and Pink Pomelo Salad (With pan-seared U10 scallops and tiger prawn, Vietnamese herbs and peanuts)

2. Súp Sơn Hào Hải Vị (hầm cùng nấm và 4 loại thịt (gà, sò điệp, cua và tôm))
Delicacies Soup (With mushroom and 4 kinds of meat (chicken, scallops, crab and prawn))

3. Chạo Tôm (dùng cùng bánh hỏi, rau sống và nước mắm chua ngọt)
Shrimp Paste Skewers (Served with fine rice vermicelli and mixed salad, sweet and sour fish sauce)

4. Cá Bống Mú Nướng với Xốt Đặc Biệt (dùng kèm rau củ ngâm chua, đậu rồng và cơm hạt sen)
Grilled Grouper in Special Sauce (Served with pickled veggies, winged beans and lotus seed rice)

5. Chè Long Nhãn Hạt Sen.
Longan Sweet Soup and Lotus Seed

Trà (hoặc) cà phê
Coffee or Tea

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU CHEF'S CHOICE BIRTHDAY (5 MÓN)

1. Gỏi Sứa Vịt Quay Kiểu Pháp (cùng xoài xanh Đà Lạt và xốt X.Q)
French Roasted Duck and Jellyfish Salad (With Da Lat green mango and X.O sauce)

2. Sò Điệp Nhật Áp Chảo (cùng xốt nước tương một ong, mè rang và chanh confit)
Pan-seared Hokkaido Scallops (Glazed in honey soy, sesame and lemon confit)

3. Súp Kem Khoai Lang (Phô Mai Khoai lang nghiền nấu cùng hành tây, kem béo và phô mai Cheddar)
Cheesy Sweet Potato Soup (Sweet potato, onion, cream and Cheddar cheese)

4. Thăn Nội Bò Úc Thượng Hạng (cùng Tôm Càng Sông, rau củ nướng, đậu nành Nhật, hành vòng, bánh khoai tây xông khói đút lò kèm xốt nâu nấm)
Grilled Australian Beef Tenderloin (With River Tiger Prawn served with roasted vegetables, edamame, onion rings, baked potato bacon cheese and mushroom demi-glace sauce)

5. Bánh Sô-Cô-La cùng bánh quy Oreo.
Dark and White Chocolate (with Oreo Biscuit)
   
Trà (hoặc) cà phê
Coffee or Tea

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

ASIAN VEGETARIAN MENU (4 MÓN)

1. Salad Nhiệt Đới (cùng cà chua bị, bơ, dưa lưới vàng, dâu, hạt thông và hạt điều dùng kèm xốt mè rang)
Tropical Salad (Mixed with cherry tomatoes, avocado, rock melon, strawberry, pine and cashew nuts served with sesame sauce)

2. Súp Tóc Tiên (cùng hạt sen, củ năng, cà rốt, nấm và đậu hủ)
Angel Hair Soup (With lotus seeds, water chestnut, carrots, mushrooms, tofu)

3. Hủ Tíu Xào Chay và rau củ
Wok Fried Rice Noodles with vegetables.

4. Chè Long Nhãn Hạt Sen
Longan Sweet Soup and Lotus Seed

Trà hoặc Cà Phê
Coffee or Tea.

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

DONALD DUCK KID'S MENU (MENU DÀNH CHO TRẺ EM)

1. Bánh Bắp Mexico "cùng xốt thịt cua phô mai"
     Corn Tortilla "served with crab cheese dip"

2. Súp sò điệp thịt cua
    Scallop and Crab Meat Soup

3. Mỳ Ý sốt bò bằm
    Spaghetti Bolognaise

4. Chọn 1 loại kem: Vani / sô cô la / Dâu / Dừa
    Ice Cream Scoop "choice of 1 scoop of Vinilla / chocolate / Strawberry / Coconut

Giá vé là giá cho 1 trẻ em, giá đã bao gồm các món ăn đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

PLUTO KID'S MENU (MENU DÀNH CHO TRẺ EM)

1. Gà Viên Chiên (cùng xốt mayo rau củ ngâm thái nhỏ và salad trộn)
Chicken Nuggets (With tartar sauce and mixed green salad)

2. Súp Gà Măng Tây (cùng trứng cút và hương dầu mè)
Chicken & Asparagus Soup (Garnished with quail egg and sesame flavour)

3. Mì Ý Bò Bằm
Spaghetti Bolognese

4. Kem Tự Chọn (Chọn 1 loại kem Vanilla / Chocolate / Dâu / Dừa)
Ice Cream Scoop (Choice of Vanilla/ Chocolate/Strawberry/Coconut)

Giá vé là giá cho 1 trẻ em, giá đã bao gồm các món ăn đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.